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ナポリピッツァ協会 ～プロのピッツァ職人になるためのコース～ | イタリア留学専門のアドマーニ
本場で学ぶ！ナポリピッツァ職人になりたい方必見のコース！ イタリアのピッツァといえば、ナポリ。一度、その本場の
2023.10.31 コラム ナポリピッツァ協会＆NaCLIPSにてピッツァ・語学留学をされたルークさんとユミさんの体験談
皆さん、Ciao come va?
皆さまはピッツァはお好きですか？ 私、アドマーニイタリア人スタッフのGiacomoはピッツァが大好きです。
日本でも美味しいピッツェリアがたくさんありますが、やはりピッツァの発祥であり聖地でもあるナポリで食べられるピッツァはダントツに一番美味しいですね。
現場のその味を日本でも再現しようと、実は日本人のピッツァイオーリ（ピッツァシェフ）がイタリアで研修されていると皆さまご存知でしたしょうか？
私たちアドマーニでもそんな留学プランをご紹介しております。
今回はそのコースに通われたアドマーニのお客様から素敵な体験談と写真をいただきましたのでご紹介します！
ルークさんとユミさんのお二人でのナポリピッツァ協会へのご留学。ぜひご覧ください！
ルークは、普段、兵庫県でピザのフードトラックで、いろんなイベントに出店しています。また、キャリア30年以上のパン職人です。
さらに、スキルアップするために、今回、AVPNのピッツァのトレーニングコースに参加する事を決めました。
ピッツァの基礎とナポリのルールを学ぶ事で、ユネスコ世界遺産でもある、ナポリピッツァの伝統を、大切に守っている事を知りました。とても、充実した9日間を過ごす事ができました。
一方でユミは、5日間の語学コースに参加しました。
NaClipsの授業は、文法と会話をレベル毎に分かれたクラスの後、全レベルが一緒になり、クイズやゲームを通して、会話を実践するクラスがありました。
授業の後は、街歩きをしたり、クラスメイトとランチをしたりして、ナポリ生活を楽しみました。
また、２人でアマルフィ海岸や、ナポリの北、カイアッソにあるピッツェリアを訪れたり、遠出もして、南イタリアを満喫する事ができました。
ナポリは、とてもにぎやかで、活気のある街でした。みんなの話し声や、車のクラクション…すでに、懐かしいです。また、ぜひ、行きたいです！
皆さん、いかがでしょうか？
ナポリにはピッツァ職人コースはもちろん、紹介できる語学学校もございます！
ピッツァコースは1日の初心者向けコースから上級者向けのコースまであるので、ぜひご興味ある方におすすめしたいです！
詳しく聞きたい方はアドマーニにお問合せくださいね。
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