Category: イタリア文化

Buongiorno! 大寒波が続いておりますが、皆さんお元気ですかー！ 私はとんでもない冷え性なので、ホッカイロを全身至るところに仕込んで生活しております。ぬくぬく！ さてさて、嘆いても喚いてもどうすることも出来ないこの爆弾低気圧。 今回はこの状況を逆に楽しもうと思い！ 寒いからこそおいしく感じる煮込み料理を作りました！ 今回作ったのは“カチャトーラ… 続きを読む

Buongiorno! 一月もあっという間に後半に突入しましたね～はやいっ！ この時期になると気になりだすのが…お正月についた食生活のツケ！ そう、増加した体重でございます(笑) 忘年会から新年会の怒涛の外食生活の影響が身体の至る所に…！ ということで今日は南イタリア式のダイエットをご紹介！ 「痩せたい、でも食事はちゃんと取りたい」という 私のような… 続きを読む

Buongiorno! ここ最近、国内外問わず大寒波がすごいですね…！ 私はまだ温厚な場所に住んでいますが、それでもコタツや布団から出るのに一苦労の毎日です！＞＜ 今回のブログでは、私みたいな出不精さんでも思わず行きたくなってしまうような！(笑) 室内観光の定番、博物館特集です✨ イタリアで”museo”というと絵画や彫刻など歴史的美術のイメージが強いですが、… 続きを読む

お肉大好き部、第２回目はジビエ話です? 最近は個人的にも狩猟免許をとりまして、鹿やイノシシのお肉を食べる機会が多くなりました。 日本ではまだ食べる機会も少ないですが、自然を駆け巡って山のめぐみを食べて育ったお肉って、臭みも少なくて弾力も強くてとても美味しいですよ❤ 日本のジビエ話も語りたいことだらけですが、それはまた次回！ さてさて、イタリアで食べられるジビエ肉は種類がとても多いで… 続きを読む

Buongiorno! 今週のブログも前回に引き続いて、??イタリアクリスマス特集?です！ みんな大好き・・・ドルチェ編? 北から南まで文化が全く異なるイタリア、クリスマスのお菓子も郷土感たっぷりです！ 今回はその一部をご紹介っ♪♪ まずは定番、パネットーネとパンドーロ パネットーネ（Panettone） ミラノ発祥のドライフルーツ入り菓子パン。 … 続きを読む

Ciao a tutti!!　12月に入り街はいよいよクリスマス一色になりましたね！ イルミネーションやクリスマスグッズを見ると未だにウキウキするのは私だけではないはず！笑 イベント大好きGiapponese、イタリアのクリスマスも興味あるのでは？！ ということで今回はイタリアのクリスマス文化をご紹介します♪♪ photo credit: Any.colour.you.li… 続きを読む

Buongiorno!！ こちらアドマーニ・肉大好き部です。いま爆誕しました。 photo credit: thepinkpeppercorn bistecca panzanese via photopin (license) 皆さんはイタリアの肉料理といえば何を思い浮かべますか？？ ビステッカ、コトレッタ、ピッツァイオーラにスピエド、トリッパ、ボッリートミストにブラサート・… 続きを読む

Ciao！突然ですが日本でつい先日発売された“おにぎり切手”、みなさんご存知ですか? か、可愛すぎーーーっ！ これは普段手紙を書かなくてもついつい欲しくなりますね！ （参照元：日本郵便、Twitter @kitteclub） 日本でもこんなに可愛い切手が販売されているなら芸術の国イタリアにはどんな切手があるのか！！ ふと気になったので調… 続きを読む

Ciao ragazzi!!   ここ最近はアドラジを毎週ご案内しておりましたが いかがでしょうか？？   お客様から色々な反応を頂いております！ ありがとうございます！ みなさんも是非とも正直なご感想くださいね。   アドラジ、スタッフあのテンション、毎週はちょっとしんどいわ～、     というあなたに、   … 続きを読む

大変です、 シチリアに行ってから既に２ヶ月が経とうしてしまっています（あわあわ）   気がつけばプーリアでは４０℃越えの真夏になっておりました。 Tutti al mare〜なんて言いながら、プリエーゼ達は早々に海に繰り出しております。 私もちらっと行きました。あんなに昔は「日焼けはしない」と決め込み、日焼け止めを塗りまくっていた私が あら不思議。日焼けをしたいと思い始め… 続きを読む