2018.10.30 イベント・フェア情報 パスタを食べてイタリアを救おう！！

Buongiorno!
みなさん、アマトリチャーナをご存知ですか？？

イタリア大好きっこの皆様なら”Come no!(もちろん！）”という感じでしょうか！笑
グアンチャーレ（豚頬肉の塩漬け）、ペコリーノチーズ、トマトを使ったローマの伝統パスタ、とっっっても美味しいですよね～！

さてさて！
そんなアマトリチャーナを食べて、イタリアを助けちゃおう！というイベントがあります。
その名も”アマトリチャーナデイ 2018”！！

2016年8月23日、イタリア中部の街”アマトリーチェ”で発生したイタリア大地震。
まだみなさんの記憶にも新しいかと思います。
甚大な被害をもたらし、現地では未だにその爪痕が残っている状態です。

実はこのアマトリーチェという街、文頭で申し上げましたアマトリチャーナの生まれた街なんです。
”アマトリチャーナデイ”では、アマトリチャーナを食べて、その売上を現地に寄付する震災チャリティを行います！

イベント当日は日本全国から集まったシェフ達が、アマトリチャーナやその他様々なイタリア料理を作り参加者に振る舞い、必要経費を引いた売り上げを全て在日イタリア大使館に寄付して震災支援に役立たせます。

去年はこのような様子でした！↓↓

また、2018年は日本でも様々な災害が続きました。
今年はイタリアと同時に、日本国内の被災地への支援も行うようです。

今回で第3回となるアマトリチャーナデイ。
日本にいながら、食文化を通してイタリアと日本各地方の支援が出来るとても素敵なイベントです。\ 是非とも参加してみて下さいませ！

Photo by Foodista via Flickr

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