2018.11.19 イベント・フェア情報 参加してきました！★アマトリチャーナデイ2018！

Buongiorno!
昨日はスタッフ一同で、アマトリチャーナデイに参加してきました！

アマトリチャーナデイってなんぞや！という方！

全国から集った有名シェフがイタリア料理をふるまい、その売上を震災があったアマトリチャーナへ寄付するチャリティイベントです。

詳しくはこちらをご覧ください✨
https://www.adomani-italia.com/amatricianaday/

第三回目の開催となる今回。
私たちはスタートと同時に会場入りしましたが既に多くの人だかりが！

チケット制になっており、入口でフードチケットを買ったあとは好きな飲食ブースへ！
1000円で6枚分のチケットがもらえます。

アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェ、パニーノなどの軽食、そしてワインなど・・・
様々な料理が出品されており、会場を一回りするとオリジナルフルコースが作れてしまう充実っぷり！

このような感じで、1品だいたい1枚～2枚で購入することが出来ます。

このイベント、なによりすごいのが、出店されているのがイタリア料理界で名を馳せている有名店ばかり・・・！
こんなにレベルの高いお料理を、この価格で、こんな気軽に食べれるの・・・？！と
驚いてしまうようなこだわりのお料理が並んでいました！

パニーノ・コン・ミルツァ（シチリアのモツバーガー）やバッカラのブルスケッタ。

ティジェッラ（イタリア風おやき）をはじめとした伝統的な前菜の数々！

初めて見る料理も多く、新しい発見が楽しいラインナップでした！

そしてこちらは本日の主役！アマトリチャーナです！✨

次から次に茹でたてのアマトリチャーナが出てきます。
アルデンテで、パンチェッタがとっっってもジューシーで、、、大満足の味でした！（そして量も多い！喜）

ちなみに、写っているサンペレグリーノ・・・なんと無料でした（！）
ワインやビールはチケット購入ですが、ソフトドリンクは無料という大盤振る舞い・・・！
小さいお子様むけにオレンジジュースなども配っていて、なんとも心温かさを感じました。ありがあたや・・・！

そしてこちらはドルチェコーナー。

チャンベッラ、スポンガータ、ズブリッチョラータなどなど地方の焼き菓子がずらり！！
ドルチェブースには締めのコーヒーコーナーもあり、まさにフルコースを楽しめる流れが出来ていました。大満足！

イタリアの食文化を通し、震災支援が出来る素敵なこのイベント。
皆さんのイタリアへの愛を感じる、素晴らしい企画でした！
来年も是非とも開催してほしいです！応援しています！

アマトリチャーナデイ AMATRICIANA DAY

2016年8月に起きたイタリア中部大震災を支援するため、日本全国からイタリアを愛する料理人が東京に集結、1日限りのチャリティイベントを行います...

おまけ

ドルチェコーナーで異彩を放っていたこの真っ黒なドルチェ・・・！なんの味だと思います？？

正解は・・・なんとミカン味！
ミカンの味がする軽いクッキーの下には、ハーブのゼリーやチョコソースが。
見た目とのギャップが楽しいドルチェでした！Grazie!

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