Category: コラム＆ブログ

Ciao a tutti! 3月に入りいよいよ春らしくなってきました！野菜や果物がおいしい季節の始まりですね～！ イタリアでも春先から屋外のメルカートにはフルーツが山のように並びだし、一面がカラフルで活気あふれる光景には心踊ります。 さてさて、フルーツって生で食べるのも勿論おいしいですが、イタリアではパスタやリゾット等しょっぱい物と組み合わせて使うことも多いです。 最初は「本当に… 続きを読む

Buongiorno！ ここ最近すこしずつ日が伸びて春らしさを感じる日が増えてきましたね。 今朝も梅の花が咲いてるのを見かけて、早くもお花見計画を考えだしていました。 花を見ながらのBBQとビール、最高ですね！（結局花より団子！(笑)） ただそんな楽しい春が近づいてるのはいいのですが、避けて通れないのが花粉症！！ この時期から花粉でつらい思いをし始めている方も多いのではないでし… 続きを読む

Ciao a tutti! 突然ですがみなさーん！ 2月18日は何の日でしょうか！ そう、バレンタイン！！?・・・・・・ちょっと過ぎです！?笑 アドマーニでは少し遅めのバレンタインイベントを開催しました～！ 今回は豪華に二部制！ 第一部は留学・就職説明会＆イタリア語講座、第二部は絶品イタリアンを囲みながらの交流会でした！ 今回はその一部始終をレポート致します！　 第… 続きを読む

Ciao a tutti! みなさんバレンタインが近づいてきましたね♡ 街中を歩くだけでチョコの宣伝とあまーい香りにときめく毎日・・・ 幸せと食欲が止まりませんっ♡ さてさて、イタリアでも秋から冬にかけて各地でチョコレートフェスティバルが開催されています。 日本ではデパートやショッピングセンターの一角で開催されるチョコイベントですが、イタリアでは大きな広場一帯、もしくは街全… 続きを読む

Buongiorno!! いよいよ始まったヴェネチアカーニバル！ 見どころはなんといっても、きらびやかな衣装に仮面ですよね～！ みなさんこの仮面の起源って知っていますか？？ 小さい島で世間が狭く、まだ身分や階級制度が色濃く残っていた中世ヴェネツィア。 祝祭であるカーニヴァルの日だけは仮面で素性を隠し、身分関係なしに平等に祭りを楽しみましょう！！というのが始まり… 続きを読む

Buongiorno! 大寒波が続いておりますが、皆さんお元気ですかー！ 私はとんでもない冷え性なので、ホッカイロを全身至るところに仕込んで生活しております。ぬくぬく！ さてさて、嘆いても喚いてもどうすることも出来ないこの爆弾低気圧。 今回はこの状況を逆に楽しもうと思い！ 寒いからこそおいしく感じる煮込み料理を作りました！ 今回作ったのは“カチャトーラ… 続きを読む

Buongiorno! 一月もあっという間に後半に突入しましたね～はやいっ！ この時期になると気になりだすのが…お正月についた食生活のツケ！ そう、増加した体重でございます(笑) 忘年会から新年会の怒涛の外食生活の影響が身体の至る所に…！ ということで今日は南イタリア式のダイエットをご紹介！ 「痩せたい、でも食事はちゃんと取りたい」という 私のような… 続きを読む

Buongiorno! ここ最近、国内外問わず大寒波がすごいですね…！ 私はまだ温厚な場所に住んでいますが、それでもコタツや布団から出るのに一苦労の毎日です！＞＜ 今回のブログでは、私みたいな出不精さんでも思わず行きたくなってしまうような！(笑) 室内観光の定番、博物館特集です✨ イタリアで”museo”というと絵画や彫刻など歴史的美術のイメージが強いですが、… 続きを読む

お肉大好き部、第２回目はジビエ話です? 最近は個人的にも狩猟免許をとりまして、鹿やイノシシのお肉を食べる機会が多くなりました。 日本ではまだ食べる機会も少ないですが、自然を駆け巡って山のめぐみを食べて育ったお肉って、臭みも少なくて弾力も強くてとても美味しいですよ❤ 日本のジビエ話も語りたいことだらけですが、それはまた次回！ さてさて、イタリアで食べられるジビエ肉は種類がとても多いで… 続きを読む

みなさん明けましておめでとうございます！！? 毎年言ってしまいますが、時間が経つのが早すぎて驚いてしまいますね。 大掃除をしていると出るわ出るわ、数年前の留学思い出グッズ！ 学校書類を始め、美術館のチケットとか、使用済み切符とか、「なんで持って帰ってきたの！」って物まで色々出てきて感傷に浸ってしまいました。 こういうのを見返すのが楽しくてつい捨てずに残してしまうんですね～。… 続きを読む