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フィレンツェでジェラート留学

本場イタリアのジェラートをフィレンツェのジェラテリアで学びませんか?

ジェラートと言えばイタリア。
gelatoとはイタリア語で「凍った」という意味を持ち、まさに名前のままのイタリアの代表的なドルチェです。

イタリアのジェラテリアは味の種類も豊富で、どれにしようか迷っちゃいますよね。定番のクリームやチョコレートから大人気のピスタチオ、レモン、変わり種のウコンやお米などなど。
見た目も華やかで目移りしちゃいます!

アイスクリームとは違い、脂肪分が少なく素材そのものの味を生かして食べるためヘルシーで女性人気もありますよね。

▼以前コラムで「イタリアンジェラートのあれこれ」を2回にわたってご紹介しています!気になる方はぜひご覧ください!

☆過去のジェラートコース受講者一例
・ジェラート事業を行う(または新規事業として始める)企業様の研修留学として
これからジェラート店をOPENさせたい方
・ジェラートが大好きな方
料理人の方でジェラートにも興味がある方
・生産者の方
……など参加理由は様々です。

ぜひ一度、イタリアへジェラート留学してみませんか?


コース詳細

①1週間のジェラート留学コース

語学(1日3時間)+ジェラートレッスン(1日2時間)

語学レッスン ジェラートレッスン
月曜日 9:00~13:00 15:00~17:00
火曜日 9:00~13:00 15:00~17:00
水曜日 9:00~13:00 15:00~17:00
木曜日 9:00~13:00 15:00~17:00
金曜日 9:00~13:00 15:00~17:00

※語学レッスンは途中20~30分程度の休憩が入ります。時間は前後する場合があります。


②1年間の長期インターンシップ留学

6か月語学レッスン+6か月ジェラート職場研修

最初の6か月

語学レッスン 自由行動
月曜日 9:00~13:00 FREE
火曜日 9:00~13:00 FREE
水曜日 9:00~13:00 FREE
木曜日 9:00~13:00 FREE
金曜日 9:00~13:00 FREE

※語学レッスンは途中20~30分程度の休憩が入ります。時間は前後する場合があります。

7か月目以降

語学レッスン ジェラート研修
月曜日 9:00~10:30 研修
火曜日 9:00~10:30 研修
水曜日 9:00~10:30 研修
木曜日 9:00~10:30 研修
金曜日 9:00~10:30 研修

※語学レッスンは開始時間が変更になる場合があります。
※ジェラート研修は時間/内容共に未定です。


料金(学費のみ)

料金表を開く(PDF)

上記はフィレンツェにあるScuola Toscanaの内容・料金を参考にしております。
他の期間・他校・他の街でもご紹介は可能ですので、まずはお気軽にご相談ください。

投稿日]2022/06/27 [最終更新日]2024/02/19 タグ:

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