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    バリスタ2日間コースに参加した伊藤葵さん(10代女性）にインタビュー

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    今回は、バリスタになりたい！という夢を持って高校卒業後に単身イタリアへ留学された伊藤さんに、バリスタ短期コースの内容詳細と感想をいただきました！ 1日目(30.7.2021) 10:00〜17:00 まず、先生に淹れていただいたコーヒーを飲みながら談笑しつつコースの流れを説明してもらいました。 そして、早速スライドを使った授業開始！ →私は話を聞きながらノートにメモを取りました…
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