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イタリア留学アドマーニのニュース&ブログ《a domani Italia!》 タグ「グルメ」の記事一覧

イタリアや日本で味わえるイタリアグルメ情報をご紹介♪

2024.06.12 コラム New OPEN!アドマーニ卒業生のお店紹介『Osteria da Caro』@茅ヶ崎

New OPEN!アドマーニ卒業生のお店紹介『Osteria da Caro』@茅ヶ崎

Buongiorno, come va? 夏が近づいてきましたね! 神奈川の海と言えば・・・サザン、『C』のモニュメントでも有名な茅ヶ崎。 そんな茅ヶ崎にアドマーニ卒業生である町田大介さんの“シチリア料理”のお店「Osteria da Caro」がオープンしました✨ ▼町田大介シェフ アドマーニファンの皆様ならわかるはずですが、茅ケ崎でお店をオープンしたお客様はな… 続きを読む

2024.03.20 コラム Pizzeria THANK YOU

Pizzeria THANK YOU

Buongiorno! 皆様から嬉しい反応をいただいたので早々に次のお店、ご紹介します♪(調子に乗りやすい) 今回は相鉄線の三ツ境駅徒歩30秒のピッツェリアサンキューさんにお伺いしました! こちらは以前アドマーニを利用して料理留学してくださったKENさんが帰国後ご自身でゼロからオープンしたピッツェリアです。 [gallery type="columns" link="fil… 続きを読む

2024.02.07 コラム 本場イタリア職人のピッツァ

本場イタリア職人のピッツァ

皆様こんにちは! Buongiorno a tutti! 皆様、冬をいかがお過ごしですか? 寒い冬には温かいものが食べたくなるのが人の性。イタリアの温かい食事と言えばピッツァ! というわけで本日はお客様からお勧め頂いたイタリアンレストランのご紹介です! Italian Cafe Restaurant “ROMANO DUE” 去年の7月に東京都麻布十番… 続きを読む

2023.10.25 コラム スタッフの日常 The momentum by Porsche に行ってきました。

The momentum by Porsche に行ってきました。

Buongiorno a tutti!Come state? こんにちは皆様!お元気ですか? 先日アドマーニスタッフでThe momentum by Porscheというレストランに行ってまいりました! こちらは世界初ポルシェ公認のレストランで、イタリアで料理修行をされた林総料理長が手掛ける本場を追求されたイタリアンを味わうことができます。 美味しいことは言わずもがな。 イタリア現地… 続きを読む

2023.10.17 コラム オリアート

オリアート

Ciao a tutti! Come state? Tutto bene? こんにちは!皆様お元気されてますでしょうか? 皆様コーヒーと言えばエスプレッソやカプチーノなど色んなコーヒーがありますよね! イタリアにはコーヒーの飲み方にもたくさんの種類があり、日本の皆様の中にもこだわってコーヒーを楽しんでいらっしゃる方もいると思います。 暑い夏の日やお出かけのちょっとした休息に皆様アイスコ… 続きを読む

2023.05.03 コラム イタリア関連イベント情報、Italia, amore mio!

イタリア関連イベント情報、Italia, amore mio!

皆さん、Ciao come state? 今回は、今月開催のイタリアイベント情報です! 在日イタリア商工会議所主催の5月20日、5月21日に開催予定の「Italia, amore mio!(イタリア・アモーレ・ミオ)」、今年はなんと… 原宿で開催されます! 今年のテーマは「外で遊ぼう」ということで、イタリアのアウトドアに関する見どころが盛りだくさん!トークショー、クッキングシ… 続きを読む

2023.04.25 コラム イタリア料理店のご紹介♪

イタリア料理店のご紹介♪

Buongiorno a tutti! 全くコラムとしてあげられておりませんでしたが、、、 毎週?いやいや、週2〜3で関東圏内の色々なイタリア料理店にお邪魔しております!! まとめてのご紹介になってしまってとっても悔しいですが、皆様の参考になれば! [toc] ①SALONE TOKYO(サローネ トウキョウ)@日比谷ミッドタウン内 [gallery link="file" siz… 続きを読む

2023.04.13 コラム ルッカ・イタリア料理学院、2023年本科コーススタート!

ルッカ・イタリア料理学院、2023年本科コーススタート!

Ciao!皆さん、こんにちは! 4月に入り、入学式や入園式などあちこちで新学期の学生さんやご家族の方を見かけ、なんだかこちらもワクワクしてくる今週でしたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか? 日本では年度の変わり目が4月ということもあり、アドマーニのお客様には3月・4月にご出発される方が他の月に比べて多いように感じます。 新しい環境で心機一転、語学習得や専門分野のスキルアップなど… 続きを読む

2023.03.15 コラム パスタの御三家 レシピ編:グリチア

パスタの御三家 レシピ編:グリチア

皆さん、Ciao spero vada tutto bene. 大変お待たせしました、「パスタの御三家」のコラムで紹介したパスタのレシピを皆さんにもお教えする日が来ました!日本でなかなか手に入らない食材もありますが、見かけた際に是非皆さんも作ってみてくださいね! 【コラム】パスタの御三家 「パスタの御三家って?」と思うかもしれませんが、分かりやすく言うと、ローマで最も有名な3つのパス… 続きを読む

2023.03.10 コラム とてもプーリアな3月の日曜日

とてもプーリアな3月の日曜日

皆さん、bongiornu! (Buongiornoのプーリア方言版です) イベント大好きなアドマーニですが、先週の日曜日「プーリア料理、プーリアワインイベント」をオフィスで開催しました。 今回のイベントではなんと、日立からイタリアンのシェフをお招きしました!(はるばる本当にありがとうございました!) 手打ちパスタ体験、美味しいプーリア料理に合わせたプーリアワインのペアリングなど、プ… 続きを読む

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