タグ「イタリア食文化」の記事一覧
イタリアを語る上で切っては切れない「イタリア食文化」を紹介します!!
お土産にもオススメ!イタリアのチョコレート菓子7選

いよいよ近づいてきたヴァレンタイン♡ 食の都イタリアには有名&とっても美味しいチョコレート菓子がたくさんあります! 今回はその中でも特に定番&人気の有名チョコレート菓子をご紹介! ヴァレンタインのプレゼントやお土産にいかがでしょうか? [toc] ジャンドゥーヤ (Gianduja) ジャンドゥーヤは焙煎したヘーゼルナッツのペーストとチョコレートを混ぜた、北部イタリア・トリノ生… 続きを読む
あなたはどっち派?ナポリピザVSローマピザ

Ciao a tutti! みなさん、こんにちは! イタリアの食事を語るときに欠かせないものの一つ、それはピザ! 今や世界中どこへ行っても愛される食べ物ですね。 そんなピザですが、イタリアの二大ピザと言われているのが ローマのピザ「Pizza Romana」と、ナポリのピザ「Pizza Napoletana」です。 日本でもよく耳にしますが、みなさん違いはご存知ですか?? … 続きを読む
イタリアでオリーブオイルを極める方法!

Buongiorno! 皆さん、こんにちは~! そろそろお正月気分も抜けてきた頃でしょうか? 私はというと、気分は抜けてもお正月太りが暫く残りそうな今日この頃・・・です!泣 お正月後のシェイプアップをそろそろ開始しないとですね。。。! さて今回は、そんなダイエットにも良いイタリアの健康食品、 オリーブオイルがテーマです! おいしいオリーブオイルとい… 続きを読む
イタリア人が解説!イタリアのお正月の過ごし方

2019年もいよいよ終わりが近づいてきましたね! 今回はアドマーニのイタリア人のインターンスタッフにイタリアのお正月の過ごし方について語ってもらいました! お正月といったら、日本ではおせちやお雑煮を食べながら家族でまったり…という方が多いと思いますが、イタリアはそれはもう全っ然違います…!笑 イタリア語と併せてどうぞご覧くださいっ♪ CAPODANNO(イタリアのお正月!) Ci… 続きを読む
イタリア人が解説!イタリアのクリスマスの食べ物

Ciao a tutti! 今回はアドマーニのイタリア人のインターンスタッフにイタリアのクリスマスならではの食べ物について語ってもらいました! イタリア語と併せてどうぞご覧くださいっ♪ COSE BUONE DA MANGIARE A NATALE (イタリアのクリスマスの食べ物🎄) Ciao a tutti. Lo so e’ ancora presto ma fra un po… 続きを読む
LA PANNA SUL GELATO
(ジェラートの上に生クリーム)

Buongiorno! みなさん、こんにちは! イタリアの代表的なドルチェ『ジェラート』! みなさん、お好きですか?? イタリアのジェラテリアは種類豊富で、味や付け合わせについて語り合うと止まりません! そんなジェラートについて、イタリア人スタッフにちょこっと語ってもらいました! イタリア語と併せてお読み下さい♪ LA PANNA SUL GELATO(ジェラートの上… 続きを読む
残暑を乗り切るイタリア料理3選!

Buongiorno!! みなさん、こんにちは~! 暑い9月前半が終わったと思ったら、急に気温が落ちたりまた上昇したり・・・… 続きを読む
世界最強級!イタリアの強~~いお酒3選!

Buongiorno! みなさん、こんにちは~! 現在、アドマーニスタッフが一人、遅い夏休みを取っております。 どこに行っているかって? やっぱり… イタリア!! ではなくて… あっ、マルタ?? でもなくて… 地球の裏側の人、聞こえますかー? の ブラジル!!! です。 そして、リオとかではなく… ア マ ゾ ン!!!(笑) (… 続きを読む
スタッフ食べ歩き♪ ルッカ料理学院・卒業生のお店へ!|『ワイン食堂フレーバー』埼玉県川口市

Buongiorno!! みなさん、こんにちは~! あっという間に9月に入りましたね~! 秋の始まり・・・それ即ちグルメシーズンの始まりですね♡ イタリアでも日本でも、美味しい食材が出回りはじめるシーズンの到来に、 食いしん坊スタッフは毎日ウキウキしています(笑) さて、今回はそんなグルメシーズンの始まりにふさわしい、素敵なイタリアンのお店をご紹介しちゃいますよ~✨ … 続きを読む
Buonappetito!! ~フィレンツェおすすめグルメ第1弾~

Buongiorno a tutti! 皆さま、いかがお過ごしでしょうか? スプリングコートもいらなくなってきましたね☀ 食欲の春。(秋以外にも食欲は出ますよね~☺) フィレンツェに留学したものの、どこが美味しいのか分からない。 せっかくなら美味しいお店に行きたい ・・・という方のために! 本日は、私が滞在していたフィレンツェの美味しい料理・お店など、… 続きを読む




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